10~12개월 후기 이유식 - 돼지고기당근조림

후기 사이드메뉴인 돼지고기당근조림 레시피를 알려드릴께요. 단백질이 풍부한 돼지고기와 비타민, 미네랄이 풍부한 당근을 이용해 맛있게 만들어보세요.

 

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1. 재료

 돼지고기 10g, 두부 10g, 당근 20g, 양파 10g, 채소국물 50cc

 

 

2. 만들기

 (1) 돼지고기는 살코기만 얇게 썰어 삶은 뒤 잘게 다져주세요. (돼지고기 부위는 안심이 좋아요!)

 (2) 당근은 껍질을 벗기고 얇게 썰어 삶은 뒤 3~5mm 크기로 다져주세요.

 (3) 양파는 잘게 다지고, 두부는 5~7mm 크기로 큼직하게 썰어주세요.

 (4) 냄비에 양파와 채소국물을 먼저 넣고 끓이다가 돼지고기, 당근, 두부를 모두 넣고 약한 불로 물이 졸아들 때까지 끓여주세요.

 

 

참고 자료 : <삐뽀삐뽀 119 이유식>