13~15개월 완료기 이유식 - 돼지고기버섯볶음밥

완료기 메인디쉬 돼지고기버섯볶음밥 레시피를 알려드릴께요. 돼지고기와 찰떡궁합인 버섯과 함께 영양분을 UP! 시키는 맛있는 볶음밥을 만들어 보세요.

 

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1. 재료

 밥 60g, 돼지고기 안심 15g, 양송이버섯 15g, 무 5g, 참기름 3g, 물 1큰술, 들깨가루 약간

 

 

2. 만들기

 (1) 돼지고기는 살코기만 다지고, 양송이버섯은 갓 부분만 1cm 크기로 사각썰기를 하고, 무는 가로세로 1cm 크기에 2~3mm 두께로 얇게 썰어주세요.

 (2) 냄비에 참기름을 두르고 (1)의 돼지고기와 무를 볶아주세요.

 (3) (2)의 고기가 어느 정도 익으면 양송이버섯을 넣어 볶고, 밥과 물, 들깨가루를 넣고 고루 섞어주세요.

 

 

3. TIP

 (1) 다진 고기는 약한 불에서 젓가락으로 볶으면 아기가 먹기 편하게 낱낱이 잘 떨어져요.

 

 

참고 자료 : <삐뽀삐뽀 119 이유식>