4~6개월 초기 이유식 - 단호박미음

단호박은 위장활동을 활발하게 해 소화를 잘 되게 해주는 재료에요. 노랑 노랑 색도 예쁜 단호박으로 이유식을 만들어봐요.

 

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1. 재료

 쌀죽 큐브 1개 50g, 단호박 15g, 물 약간

 

 

2. 만들기

 (1) 냉동한 쌀죽 큐브 1개를 해동해요.

 (2) 단호박은 껍질이 단단하므로 전자레인지에 2~3분간 돌린 후 6~8등분 해주세요.

 (3) 단호박의 속을 파내고 껍질도 깎아준 후 찜기에 5분 정도 쪄주세요. (다 익었는지 젓가락으로 눌러 확인해주세요.)

 (4) 한김 식힌 후 단호박을 꺼내 절구에 넣고 으깨준 후 쌀죽 위에 얹어주세요.

 

 

3. TIP

 (1) 쌀죽이나, 여러 재료를 다져 익혀서 1회분씩 큐브를 만들어 얼려두면 이유식 만들때 편리하게 사용할 수 있어요.

 (2) 단호박죽에 잡곡 큐브나 소고기 큐브, 브로콜리 큐브를 해동해서 밥상을 차려주면 좋아요.

 

 

참고 자료 : <삐뽀삐뽀 119 이유식>